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Lavinia.
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macaron-sucrée
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nos créations sucrées♥! =3
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°1
nos créations sucrées♥! =3
alors j'aimerais vous présentez mes quelques création gourmandes j’espère que vous ferez de-même =3!
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°2
Re: nos créations sucrées♥! =3
demain j'essaye les macarons ^^
Chigiku- Poupée de Cire
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- Message n°3
Re: nos créations sucrées♥! =3
Wahou O.O Avec quoi as tu fait le glaçage?
J'avais essayé les macarons, il va falloir que tu t'arme de patience! Réserve ta journée (J'ai commencé l’après midi en début, j'ai finis la nuit :/) Il va falloir être très délicate et parfaitement bien maîtriser ton four, c'est capitale.
Pour la crème du milieu tu peut mettre de la confiture, c'est le plus facile, ou préparer une sorte de ganache.. qui te prendra une journée de plus (a faire la veille). En tout les cas, les quelques ratés que j'avais fait étaient quand même délicieux! Les "ratés" le sont simplement au niveau esthétique... Mais si tu respectes toutes les étapes avec précaution ils seront parfaits!
Hate de les voir! ♥
J'avais essayé les macarons, il va falloir que tu t'arme de patience! Réserve ta journée (J'ai commencé l’après midi en début, j'ai finis la nuit :/) Il va falloir être très délicate et parfaitement bien maîtriser ton four, c'est capitale.
Pour la crème du milieu tu peut mettre de la confiture, c'est le plus facile, ou préparer une sorte de ganache.. qui te prendra une journée de plus (a faire la veille). En tout les cas, les quelques ratés que j'avais fait étaient quand même délicieux! Les "ratés" le sont simplement au niveau esthétique... Mais si tu respectes toutes les étapes avec précaution ils seront parfaits!
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macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°4
Re: nos créations sucrées♥! =3
le glaçage c'est tout simple blanc d'oeuf monter en neige avec du sucre mais comme le sucre alourdis j'ai du attendre 20min a les faire monter l'astuce c'est de marquer la crème en faisant des tours en descendent et montent♥ =3
oh et merci de me rassurée ^^'
oh et merci de me rassurée ^^'
Chigiku- Poupée de Cire
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- Message n°5
Re: nos créations sucrées♥! =3
Ah d'accord, pour le glaçage j'utilise la même recette mais je ne montais pas les blancs en neige! Je suis trop bête =.="
Le glaçage sera beaucoup plus léger et joli, merci ^^
Ne t’inquiète pas ^^ Tes gâteaux sont très mignons, tu n'as pas l'air d’être une bourrine en cuisine!! ^^ Moi je te fait confiance ;)
Le glaçage sera beaucoup plus léger et joli, merci ^^
Ne t’inquiète pas ^^ Tes gâteaux sont très mignons, tu n'as pas l'air d’être une bourrine en cuisine!! ^^ Moi je te fait confiance ;)
hello*neko- Poupée de Cire
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Localisation : En cohabitation dans la poupée de cire avec Hana-Chan ^^
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- Message n°6
Re: nos créations sucrées♥! =3
Alors là je dis chapeau !! Tu m'as trop donner faim T-T
Bon voici mes créas a moi ^^
Bon voici mes créas a moi ^^
- Spoiler:
- Charlotte aux fraise :
Gouter vite fais :
Meringues :
J'avais faim là ><
Cocktail fraise bananes :
Cupcakes de paques :
Cupcakes a la fraise :
Gateaux au choco ^^
Petit cookies au chocolat blanc
Madelaine a la vanille
Mousse au chocolat et chamallow :
Macaron :
Cupcakes nutella bananes:
Voilà merciii !!!
Chigiku- Poupée de Cire
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- Message n°7
Re: nos créations sucrées♥! =3
Tes cupcakes sont magnifiques!! Surtout ceux avec les fraises! O.O
Dernière édition par Choco8 le Dim 22 Juil 2012, 23:00, édité 2 fois
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°8
Re: nos créations sucrées♥! =3
hihihi tu y arrive mieux beaucoup mieux que moi la prochaine fois je referais des cupcake je posterais mes nouvelle créa =3
Lydia- Poupée de Chocolat
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- Message n°9
Re: nos créations sucrées♥! =3
J'arrive chez toi!! Ça a l'air vraiment trop bon et en plus c'est trop trop joulie!
hello*neko- Poupée de Cire
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- Message n°10
Re: nos créations sucrées♥! =3
Hihi merci ls filles !! TwT Mais tu c'est Macaron-sucrer moi j'utilise une poche a douille ou une seringue a patisserie.
C'est le premier style des cupcakes. Puis tu as les cupcakes plats avec du glacages au sucre réaliser a la spatule ou la cuillerre.
Ce style permet de mettre plus de truc sur toon cupcake ^^
C'est le premier style des cupcakes. Puis tu as les cupcakes plats avec du glacages au sucre réaliser a la spatule ou la cuillerre.
Ce style permet de mettre plus de truc sur toon cupcake ^^
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°11
Re: nos créations sucrées♥! =3
je saaaaiiiit mais j'en ai pas moi TTTTTOTTTTT un jour je m'en achèterais ;3
hello*neko- Poupée de Cire
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- Message n°12
Re: nos créations sucrées♥! =3
Un jour j'y arriverais... (Tu m'as mis la chanson des pokemon en tête ><)
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°13
Re: nos créations sucrées♥! =3
Xp
Lavinia.- Etoile montante
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Emploi/loisirs : Etudiante / Couture - Films d'horreur - Pullips - Ecriture - Chant - Cosplay. ♥
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- Message n°14
Re: nos créations sucrées♥! =3
Raaah vous m'avez mise l'eau à la bouche les filles avec tout ça. T-T Surtout pendant mon régime... bref, je vais vous retrouvez les photos de mes cupcakes, madeleines au nutella et autres crumbles. *w*
macaron-sucrée- Poupée de Cire
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- Message n°15
Re: nos créations sucrées♥! =3
merci =3
Pirate Sally- Poupée de Papier
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Date d'inscription : 12/07/2012
Localisation : Dans une cabane à Célesbourg.
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- Message n°16
Re: nos créations sucrées♥! =3
Oh *___* Ca a l'air hyper bon ! Avec la crème nappée dessus et tout *Q* !
gwend-sakura- Débutant(e)
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Localisation : Alsace (68) et Belfort Montbeliard (90-25)
Emploi/loisirs : Patissiere
- Message n°17
Re: nos créations sucrées♥! =3
Yuko-Chan- Poupée de Papier
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Localisation : Reims
Emploi/loisirs : Collégienne/Danse/Escalade
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- Message n°18
Re: nos créations sucrées♥! =3
*.* Ca a l'air si bon.
gwend-sakura- Débutant(e)
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Date d'inscription : 15/03/2013
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- Message n°19
Re: nos créations sucrées♥! =3
merci ^^
Ankaane- Poupée de Cire
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Humeur : Heureuse
- Message n°20
Re: nos créations sucrées♥! =3
Oooh les cupcakes sont...sublissimes!!!!! Moi les miens font toujours un patté indescriptible!!
Le gâteau que j'ai fait pour ma mère et mon beau père à la Saint-valentin:
Et mon dessert de midi, ce n'est que de la chantilly sur un lit de fraise avec une gauffre au miel mais c'est jouli =b
Le gâteau que j'ai fait pour ma mère et mon beau père à la Saint-valentin:
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Et mon dessert de midi, ce n'est que de la chantilly sur un lit de fraise avec une gauffre au miel mais c'est jouli =b
- Spoiler: